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Hermitage "la chapelle"
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Le millésime 2003 de la Chapelle offre une robe très intense, la couleur est à l'image de la concentration du millésime. Le nez est original sur des notes de fruits très mûrs, de cassis et de mures. L'intensité est surprenante d'expression. La bouche est toute en harmonie : le volume est grand, la complexité intense et l'équilibre parfait. Une attaque soyeuse et une intensité en bouche qui augmente au cours du temps. La densité du vin confère une longueur en bouche admirable.
96/100 Wine Spectator
Le millésime 2003 de la Chapelle offre une robe très intense, la couleur est à l'image de la concentration du millésime. Le nez est original sur des notes de fruits très mûrs, de cassis et de mures. L'intensité est surprenante d'expression. La bouche est toute en harmonie : le volume est grand, la complexité intense et l'équilibre parfait. Une attaque soyeuse et une intensité en bouche qui augmente au cours du temps. La densité du vin confère une longueur en bouche admirable.
96/100 Wine Spectator
Cépage : Syrah
Classement : Village
Contenance : 75 cl
Couleur : Rouge
Domaine : DOMAINE JABOULET Ainé
Millésime : 2003
Appellation : Hermitage
Région : Vallée du Rhône
Sous-région : Rhône Septentrional