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Domaine ENTE Benoît
Benoît Ente est propriétaire d'un domaine de 6 hectares à Puligny Montrachet répartis sur 8 appellations. C'est en 1990 qu'il reprend les vignes de son grand-père plantées après la seconde guerre mondiale. Il commercialise sa première bouteille en 2002 avec un millésime de 1999 et reprend l'exploitation des vignes de sa tante en 2013. le raffinement aromatique, la précision de la structure, l’intensité des sensations que les vins procurent, les longueurs des finales, la pureté qui s’en dégage. C'est un privilège de posséder une bouteille du domaine. (Seulement 12 000 bouteilles sont produites chaque année) pour le plus grand bonheur des amateurs qui auront la chance d’y goûter..
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