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CHARTREUSE - VEP - 100cl
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Iconique cuvée des Pères Chartreux, cette version Chartreuse VEP a été créée en 1963. Elle est produite en quantité très limitée. Elle est fabriquée à partir de 130 plantes. A la différence des autres chartreuses, celle-ci va poursuivre son vieillissement dans des demi-muids pendant de nombreuses années. Ce vieillissement prolongé confère à la Chartreuse V.E.P. une complexité et une profondeur inégalées : les arômes herbacés, épicés et floraux s'affinent et s’harmonisent dans une texture plus soyeuse, avec une puissance aromatique exceptionnelle, sans agressivité. Au nez, elle dévoile une profusion de plantes médicinales, de menthe poivrée, de miel, d'épices douces et de fruits confits. En bouche, elle est ample, riche, et d’une longueur remarquable, marquée par une fraîcheur persistante et une intensité savoureuse unique.
Iconique cuvée des Pères Chartreux, cette version Chartreuse VEP a été créée en 1963. Elle est produite en quantité très limitée. Elle est fabriquée à partir de 130 plantes. A la différence des autres chartreuses, celle-ci va poursuivre son vieillissement dans des demi-muids pendant de nombreuses années. Ce vieillissement prolongé confère à la Chartreuse V.E.P. une complexité et une profondeur inégalées : les arômes herbacés, épicés et floraux s'affinent et s’harmonisent dans une texture plus soyeuse, avec une puissance aromatique exceptionnelle, sans agressivité. Au nez, elle dévoile une profusion de plantes médicinales, de menthe poivrée, de miel, d'épices douces et de fruits confits. En bouche, elle est ample, riche, et d’une longueur remarquable, marquée par une fraîcheur persistante et une intensité savoureuse unique.
Cépage : PLANTES / SUBSTANCES VEGETALES
Contenance : 100cl
Degré : 55%
Région : ISÈRE