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Viré - Clessé "Emilian Gillet"
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En provenance du fameux terroir de Viré-Clessé Quintaine : "EMILIAN GILLET", aux arômes d’agrumes et de fleurs blanches et à la structure minérale si particulière déploie ici complexité et finesse, un équilibre juste entre puissance aromatique et fraîcheur.Les raisins sont vendangés à la main, puis ils sont élévés en foudre durant vingt mois. Les vendanges sont récoltées très mûres, ce qui donne cette légère sucrosité qui fait leur particularité.
En provenance du fameux terroir de Viré-Clessé Quintaine : "EMILIAN GILLET", aux arômes d’agrumes et de fleurs blanches et à la structure minérale si particulière déploie ici complexité et finesse, un équilibre juste entre puissance aromatique et fraîcheur.Les raisins sont vendangés à la main, puis ils sont élévés en foudre durant vingt mois. Les vendanges sont récoltées très mûres, ce qui donne cette légère sucrosité qui fait leur particularité.
Cépage : Chardonnay
Classement : Régional
Contenance : 75cl
Couleur : Blanc
Domaine : DOMAINE THEVENET Jean
Millésime : 2020
Appellation : Viré - Clessé
Sous-région : Maconnais